2018.01.16
ボヌール八幡平
フランス語で「幸運・幸福」を意味するボヌール。東京でフレンチの修行を積んだ料理長の自信作です。流通量の少ない黒毛和牛「八幡平牛」は、あっさりした旨みが特徴。約3日間煮込んだ熟成デミグラスソースのシチューでお召し上がりいただけます。三陸産帆立と岩手県産の野菜を使った魚介のミルフィーユも絶品です。
地元産の食材がたっぷり。雄大な岩手山を眺めながらゆっくりといただくフルコースは最高です！
ネクスコ・エンジニアリング東北盛岡事業所
東山 望
- 東北自動車道 岩手山SA・上り
- 住所
- 岩手県八幡平市
- 電話
- 0195-75-0641
- 営業時間
- 7：00～21：00（レストラン） ※掲載商品の販売時間 11：00～20：00
- 料金
- ボヌール八幡平 ¥1,500（税込）
- WEB
- ドラぷら「岩手山SA・上り」
